sábado, 25 de junho de 2011

Farofa de Soja


Ingredientes:
  •  01 xícara de soja limpa;
  •  01 dente de alho amassado;
  •   Bacon fatiado a gosto;
  •  01 cebola média ralada;
  •  Sal a gosto;
  •  Farinha de sua preferência;
  •  Cheiro verde                                                                                                                                Modo de fazer: 
Deixe a soja de molho da noite para o dia, depois retire o máximo das peles que envolve as sementinhas, lave bem e coloque para cozinhar na panela de pressão por alguns minutos. Agora é só escorrer. Em uma panela, aqueça o óleo e frite um dente de alho, depois coloque fatias de bacon, a cebola de cabeça e o sal, deixe fritar mas um pouquinho ... agora é só acrescentar a soja , mexer bem .... deligue o fogo e vá colocando a farinha aos poucos até que fique como você desejar. Coloque em uma travessa e salpique cheiro verde.

Bom apetite!!!

Beijosss : )

quarta-feira, 18 de maio de 2011

Salada de Soja

Coloque 02 xícaras de soja de molho por 12 horas, depois solve com as mão para retirar as películas.Tire o máximo possível. Depois leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar macia, Escorra a água e enxague em água fria. Coloque tomates picadinhos e tempere com cheiro verde, limão.

Bom apetite!!!


Beijosss : )

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Bolinhos fritos de Carne Moída

                                        
Para aqueles que gostam muito de carnes em geral, trouxe aqui hoje uma receitinha gostosa e fácil de preparar.
Aqui nesta receita você vai precisar de 250 g de carne magra moída, 01 ovo, cheiro verde a vontade, uma cebola pequena raladinha, meio copo de farinha de trigo, tempero Sazón para carnes, óleo aquecido para fritar e papel toalha para colocar os bolinhos fritos.
Em uma bacia coloque todos e sove bem para dar o ponto de fazer as bolinhas. Frite no óleo aquecido e coloque sobre o papel toalha para sair o excesso de óleo dos bolinhos.
Dica: modele as bolinhas com as mãos molhadas para num grudar nas mãos. Coloque gotinhas de limão na hora de servir.



Bolinhos prontos


Bom apetite!!!
Beijosss : )

domingo, 1 de maio de 2011

Boas vindas...


O segredo é não correr atrás das borboletas... É cuidar do jardim para que elas venham até você.
Mario Quintana
Aqui os leitores poderão ficar a vontade para seguir o site, deixar comentários e sugestões de postagens. Deixa a todos boa vindas!!!
Beijosss : )
                                                    

Fundação do Blog


Criado em Maio de 2011 o Blog Jardins e Artes recebeu esse nome por motivo da minha grande paixão pela natureza e artes em geral. Decidi escrever no Blog para ter uma ocupação saudável e ao mesmo tempo deixar registrado alguns momentos felizes que passei junto com a família e amigos. Aqui neste cantinho pretendo postar somente fatos  feitos ou presenciados por mim mesma. As redações, os textos  de minha autoria. Aqui conto com uma colaboração Arts Marks Decorações , onde me ajuda nos passo a passo das artes que postarei. E também com a colaboração de Sauahphotos que me ajuda nas edições das fotos.
Finalizo esta postagem sobre a Fundação do Blog com uma frase: 

 "O amor é uma atividade, não um afeto passivo; é um ato de firmeza, não de fraqueza... é propriamente dar, e não receber"Erich Fromm